介绍
  华阳牛肉,经八代传承,工艺改造越发成熟。制作时取黄牛的后腿精肉,切成肉块放在锅里用大火烧,运用改良的卤制牛肉配方,用茴香、黄酒、酱油等为佐料,将牛肉经八道工序卤制而成。以其色泽漂亮,香气袭人,味道鲜美而脍炙人口。